De meest sappige brugse brownies: Patisserie Academie

Plaats een reactie
Bruges

Patisserie Academie bewijst het: je winkel hoeft niet groot te zijn om groots te zijn in wat je doet! Ik proefde voor de eerste keer zijn brownies bij een vriendin na een uitgebreid diner. Maar dit toetje kon er echt wel nog bij! Zo lekker sappig en smeuïg, een echte smaakbom! Het liefst eet ik die met de chocoladeparels erop. Uiteraard vind je ook nog andere mondpleziertjes in deze patisserie. Mijn persoonlijke aanraders naast zijn brownies zijn:

  • De appelflappen
  • Riz condé met ananas, karamel en crumble
  • Banaan-Karamel-Gember
  • Sorbet limoen-platte kaas
  • In het weekend kan je zijn zelfgemaakte koekenbrood met of zonder rozijnen proeven. Een goe laagske boter erop smeren, en mij krijg je verkocht!

Maar wat ik zeker niet onbelangrijk vind, is dat dit koppel en team uiterst sympathiek zijn. Joviaal, vriendelijk en correct. Topniveau! Ik kijk al stiekem uit naar zijn kookboek, als die er ooit zou komen…   Heb je de smaak te pakken? http://www.patisserieacademie.be/   Brownies

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s