Sinds kort is het mooie Antwerpen een gezellig ontbijtadresje rijker. Claude de Burie (voor mij bekend van soapserie Wittekerke) bewijst niet alleen hoe je gasten gastvrij kunt laten logeren (Lees: vroeger had hij een b&b in ’t Zuid), maar ook hoe je je dag met een grote glimlach start!

Voor een goede prijs/kwaliteit met alles erop en eraan wordt onze nuchtere maag heerlijk gevuld. Van verse eitjes en fruitsap naar gerookte zalm en vers gesneden ananas. De gekookte hesp is van topkwaliteit. Een lekker pistoletke met hesp is immers een MUST voor mij. Laat staan de ambachtelijke croissant die net vers van de bakker werd geleverd. De heerlijk malse boter kan ik nog naproeven.

Het interieur is rustgevend, de mensen lekker joviaal. Je kan er ook terecht voor een lunch, taartje of afternoon tea.

Allen daarheen, want hij beschrijft perfect het gevoel je krijgt: Savoir Vivre!

Meer info: http://www.salondetheclaude.be/claudedeburie.html