Heerlijk zeg… Wijntje, ossobucco en de liefde van mijn leven in het zonnetje naast me om dit intens geluksmomentje samen te proeven. Dat vraagt gewoonweg om een toprecept met veel amore bereid! Ingrediënten: 4 kalfsschenkels, 4 wortels, 4 witte selder, 4 wit van prei, grof […]
All posts tagged: zon
Auberginekip met verse dragon en zachte honingjus
De fluweelachtige beet van zachtgegaarde aubergine… De zoete toets van honing… Het lichte gevoel van gegrilde kip… Verse dragon en tijm uit eigen kruidentuin… Overvloedig besprenkeld met een kwaliteitsvolle olijfolie… Afgewerkt met knapperig geroosterde pijnboompitjes… = DE ideale combinatie om de zomer goed in te zetten! […]
